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Cuchillos

<ul>
<li>Cuchillo de trinchar </li>
<li>Cuchillo Chef </li>
<li>Cuchillo multiusos </li>
<li>Cuchillo puntilla </li>
<li>Cuchillo pelapatatas </li>
<li>Cuchillo de pan </li>
<li>Cuchillo de pizza</li>
</ul>

<ul>
<li>Set de 7 cuchillos profesionales. </li>
<li>Recubrimiento cerámico. </li>
<li>Filo de grosor de 2 mm. </li>
<li>Hechos de hoja acero inoxidable 3Cr13 y recubrimiento cerámico con base de titanio. </li>
<li>Mango de polipropileno. </li>
<li>Recubrimiento libre de PTFE y PFOA. </li>
<li>Aptos para lavavajillas. </li>
<li>Diseño japonés, Santoku. </li>
<li>Presentados en estuche.</li>
</ul>

Juego de 7 Cuchillos Profesionales Cuchillos Titanium. Acero Inoxidable, Recubrimiento cerámico, hoja de 2mm de grosor

La importancia de un buen corte

Nada tan importante a la hora de preparar la comida en casa como sentirse seguro y hacerlo cómodamente. El cuchillo es la herramienta principal en cualquier proceso de cocinado, y conviene tener las mejores herramientas a nuestra disposición para que el proceso sea perfecto.

LA IMPORTANCIA DE UN BUEN CORTE

Los mangos de estos cuchillos son de polipropileno, para que el tacto sea agradable y ergonómico, a la vez que seguro en cualquier movimiento.

AGARRE SEGURO

Con su recubrimiento cerámico aseguramos un corte más sencillo sin que los alimentos se queden adheridos al cuchillo. La combinación del acero bien afilado y la cerámica resultados más perfectos en cada corte.

RECUBRIMIENTO CERÁMICO

El set de cuchillos Titanium está fabricado en acero inoxidable AISI 420B con alto contenido de carbono. Este acero posee una gran dureza y una alta resistencia para conformar cuchillos duraderos y fuertes. Las propiedades del acero le confieren también un filo mucho más duradero que otros.

DUREZA

En Cecotec nos preocupamos por ti y por tu experiencia usando nuestros productos. Y, por ello, recomendamos algunos cuidados para los cuchillos. Es importante lavarlos bien con agua y jabón, y secarlos bien. Recomendamos lavarlos a mano después de cada uso. Los cuchillos deberán guardarse en un taco de madera, o en un estuche, protegidos de elementos que ocasionen daños en la hoja. Tendremos también que mantener el cuchillo afilado utilizando una piedra de afilar cuando sea necesario. Todos estos cuidados harán que tu cuchillo esté siempre a punto y dure mucho más.

MANTENIMIENTO

Cuchillos Titanium

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¿Quieres trabajar con nosotros?

<ul>
<li>Cuchillo de trinchar </li>
<li>Cuchillo Chef </li>
<li>Cuchillo multiusos </li>
<li>Cuchillo picador</li>
</ul>

<ul>
<li>Set de 4 cuchillos profesionales. </li>
<li>Filo de grosor de 2 mm. </li>
<li>Hechos de hoja acero inoxidable. </li>
<li>3Cr13, con base de carbono. </li>
<li>Mango de polipropileno. </li>
<li>Aptos para lavavajillas, pero se recomienda lavar a mano. </li>
<li>Diseño japonés, Santoku. </li>
<li>Presentados en estuche.</li>
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Cuchillos Santoku

Set de 4 cuchillos profesionales.

<ul>
<li>Cuchillo de trinchar. </li>
<li>Cuchillo Chef. </li>
<li>Cuchillo multiusos. </li>
<li>Cuchillo picador.</li>
</ul>

<ul>
<li>Set de 4 cuchillos profesionales con recubrimiento cerámico. </li>
<li>Filo de grosor de 2 mm. </li>
<li>Hechos de hoja acero inoxidable. </li>
<li>3Cr13, con recubrimiento cerámico. </li>
<li>Base de carbono. </li>
<li>Mango de polipropileno. </li>
<li>Libres de PTFE y PFOA. </li>
<li>Aptos para lavavajillas. </li>
<li>Diseño japonés, Santoku. </li>
<li>Presentados en estuche.</li>
</ul>

Juego de 4 Cuchillos Profesionales de Estilo japonés Sanyoku. Filo de grosor de 2mm, Cuchillo de trinchar, Cuchillo Chef, Cuchillo multiusos, Cuchillo picador, Presentación en Estuche (Rojo)

Este set de cuchillos presenta una línea estética asiática que comprende 4 tipos de cuchillos diferentes. Un cuchillo grande y delgado,el Yanagi-ba, usado para cortar el pescado en finas láminas, el Santoku, clásico cuchillo todoterreno de cocinero, un cuchillo Gyuto que podemos entender como multiusos y un cuchillo picador Deba, ancho, y con gran filo para las piezas más duras y complicadas. Utilizamos el estilo de doble filo europeo en estos cuchillos con la finalidad de adaptarse a las cocinas tradicionales de nuestra zona, y incorporamos aireadores en la hoja para facilitar el corte.

DISEÑO JAPONÉS

Con un recubrimiento cerámico aseguramos un corte limpio sin que la carne, pescado, verduras ni otros alimentos se queden adheridos al cuchillo al pasarlo en el corte. La combinación de los aireadores y la cerámica hace mucho más eficaz y cómodo cada movimiento de corte.

Japón y los cuchillos están indudablemente relacionados. Santoku que quiere decir “las tres virtudes”, haciendo mención a la carne, el pescado y la verdura, inspira una colección de cuchillería de diseño asiático de calidad

Fabricado con acero inoxidable del tipo AISI 420B, con alto porcentaje de carbono, posee una gran dureza y alta resistencia que supone cuchillos duraderos y fuertes. El filo es más duradero dadas las propiedades de este acero, así que no tendrás tanto la necesidad de afilar el cuchillo a menudo

La resistencia a la corrosión es clave a la hora de diseñar cuchillos de uso cotidiano, y por ello conseguimos este producto con la posibilidad de lavarlos en el lavavajillas

RESISTENTE A LA CORROSIÓN

Cuchillos Santoku Cerámicos

Set de 4 cuchillos profesionales con recubrimiento cerámico.

<ul>
<li>Cuchillo carnicero de 8”. Hoja de 15,24 cm</li>
<li>Cuchillo chef de 8”. Hoja de 20,3 cm</li>
<li>Cuchillo de pan de 8”. Hoja de 20,3 cm</li>
<li>Cuchillo multiusos de 5”. Hoja de 12,7 cm</li>
<li>Cuchillo puntilla de 3,5”. Hoja de 9 cm</li>
<li>Cuchillo pelapatatas de 5”</li>
</ul>

<ul>
<li>Set de 6 cuchillos profesionales suizos. Color negro.</li>
<li>Grosor del filo de 2 mm.</li>
<li>Fabricados en acero inoxidable y esmaltados en cerámica.</li>
<li>Empuñadura antideslizante y cómoda para facilitar el agarre.</li>
<li>Recubrimiento antiadherente y antibacteriano.</li>
<li>Superficie de la hoja suave que permite una limpieza rápida.</li>
<li>Presentados en estuche.</li>
</ul>

Juego de 6 Cuchillos de Cocina de Alta Gama. Cuchillos Profesionales de Estilo Suizo. Color Blanco o Negro. Swiss Chef (Negro)

Recubrimiento cerámico antiadherente y antibacteriano libre de PTFE y PFOA. Superficie de la hoja suave que permite una limpieza rápida.

Recubrimiento antiadherente

Empuñadura cómoda antideslizante con insertos de silicona para facilitar el agarre.

Empuñadura antideslizante

Hoja de 2,5 mm de grosor fabricada en acero inoxidable de alta calidad.

Gran resistencia y dureza

Set de cuchillos profesionales de estilo suizo en color blanco o negro.

Presentados en estuche

Cuchillos Swiss Chef Negros

Set de 6 cuchillos profesionales suizos.

<ul>
<li>6 cuchillos de carne con sierra de 5”</li>
</ul>

<ul>
<li>Set de 6 cuchillos profesionales de carne con sierra.</li>
<li>Grosor del filo de 1,8 mm.</li>
<li>Hoja: 12 cm de longitud/ 2,1 cm de ancho/ 1,5 mm de grosor (5”).</li>
<li>Mango: 11,6 cm de longitud/ 2,2 cm ancho.</li>
<li>Hechos de hoja acero inoxidable 3Cr13.</li>
</ul>

Set de 6 Cuchillos Profesionales de Carne con Sierra. Mango y Hoja forjados en una Sola Pieza de Acero. Cuchillos Profesionales de Carne

Las fibras de la carne a menudo son complicadas de cortar si no tienes las herramientas adecuadas. Una sierra bien afilada ayuda tanto en el proceso de cocinado como a la hora de comer en la mesa.

La fabricación de estos cuchillos le confiere una propiedad de resistencia a la corrosión lo suficientemente alta como para que puedas lavarlos en el lavavajillas sin problemas.

La transición entre el mango y la hoja sin juntas es clave. Una sola pieza de acero confiere una estructura mucho más resistente al cuchillo y con la que te sentirás más seguro en cada movimiento.

SENTIRSE SEGURO

Los cuchillos profesionales de carne están forjados de una sola pieza de acero inoxidable de alta calidad. Este acero posee una alta resistencia y gran dureza, lo que conservará el afilado de los dientes de la sierra mucho más tiempo.

ACERO DE PRINCIPIO A FIN

Lavar bien los cuchillos es importante para el cuidado y mantenimiento de los mismos. Preferiblemente con agua y jabón, después de su uso, y secarlos bien. Un taco o soporte de madera es ideal para protegerlos, así mismo como un estuche.

LOS CUIDADOS

Set de cuchillos carne profesionales

Set de 6 cuchillos profesionales con recubrimiento de piedra

Cuchillos

Cuchillos Titanium

Cuchillos (5)

Cuchillos Santoku

Juego de 4 Cuchillos Profesionales de Estilo japonés Sanyoku. Filo de grosor de 2mm, Cuchillo de trinchar, Cuchillo Chef, Cuchillo multiusos, Cuchillo picador, Presentación en Estuche (Rojo)

Juego de 6 Cuchillos de Cocina de Alta Gama. Cuchillos Profesionales de Estilo Suizo. Color Blanco o Negro. Swiss Chef (Negro)

Juego de 7 Cuchillos Profesionales Cuchillos Titanium. Acero Inoxidable, Recubrimiento cerámico, hoja de 2mm de grosor

Set de 6 Cuchillos Profesionales de Carne con Sierra. Mango y Hoja forjados en una Sola Pieza de Acero. Cuchillos Profesionales de Carne

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