PASTA CON ESPINACAS, COLIFLOR Y BECHAMEL | Cecomix Plus 0% of 0 votes Description: PASTA CON ESPINACAS, COLIFLOR Y BECHAMEL | Cecomix Plus Ingredients: 200 g de pasta 125 g de col 180 g de espinacas 650 ml de agua 2 ajos Sal Pimienta Parmesano rallado (opcional) Ingredientes para la bechamel: 40 g de mantequilla 40 g de harina 500 ml de leche Nuez moscada Sal Pimienta Directions: Cómo hacer pasta con espinacas, coliflor y bechamel en Cecomix Plus 1. Primero hacemos la bechamel, introducimos la mantequilla en la jarra del robot de cocina Cecomix Plus y programamos la velocidad 1 a 95 ºC durante 1 minuto para que se caliente. 2. Añadimos la harina para tostarla, programamos la velocidad 1 a 95 ºC durante 5 minutos. 3. Agregamos la leche en hilo fino a velocidad 3 y 100 ºC durante 5 minutos. Reservamos. 4. Introducimos la espinaca, la coliflor y los ajos troceados en la jarra con un chorro de aceite y un poco de agua, programamos la velocidad 1 a 95 ºC durante 8 minutos. Reservamos. 5. Para cocer la pasta, añadimos el agua a la jarra y programamos a 120 ºC durante 5 minutos. 6. Una vez tengamos el agua caliente, programamos el robot a 100 ºC durante 8 minutos. 7. Colamos la pasta, la vertemos de nuevo en la jarra y añadimos las verduras y la bechamel. 8. Programamos el robot a 75 ºC y removemos para que se caliente. 9. Servimos de inmediato y espolvoreamos parmesano y pimienta. Categories : Cecomix Plus, Pasta Posted : On: Lunes, Marzo 26, 2018, Last Modified: Lunes, Marzo 26, 2018 Added by : Cecotec2 Info : Hits: 935, Comments: 0, Bookmarked: 0, Followers: 1