Detalles
Servings
8
Prep time
20
minutes
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Ingredientes
150 g de nata para montar
100 g de nueces
175 g de azúcar
200 g de almendra molida
Elaboración
- Colocamos las cuchillas en su posición.
- Introducimos el azúcar en la jarra, programamos la velocidad 10 durante 15 segundos.
- Bajamos el azúcar que se haya quedado en las paredes y vertemos la nata para montar, programamos 120ºC, potencia de calor 7, velocidad 2 durante 12 minutos.
- Agregamos la almendra molida y las nueces troceadas, mezclamos a velocidad 4 durante 30 segundos.
- Echamos la mezcla en un molde de silicona, alisamos la superficie con una espátula y la guardamos en el frigorífico durante 24 horas.