Fruta confitada

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Elaboración

• Colocamos las cuchillas en su posición.
• Vertemos el agua y el azúcar en la jarra. Introducimos el cestillo con la fruta cortada, programamos 100ºC, potencia de calor 10, velocidad 4 durante 30 minutos.
• Retiramos el cestillo damos la vuelta a la fruta y dejamos reposar 10 minutos.
• Volvemos a introducirlo y programamos 100ºC, potencia de calor 10, velocidad 4 durante 30 minutos.
• Sacamos el cestillo y dejamos escurrir.