Tarta de queso en horno

Detalles

Servings

8

Prep time

1

hour 

Ingredientes

  • Para la base:

  • 200 g de galleta

  • 100 g de mantequilla

  • Para el relleno:

  • 600 g de queso crema

  • 4 huevos

  • 200 ml de nata de montar

  • 125 g de azúcar

  • 15 g de maicena

  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

  • Ralladura de limón

Elaboración

  • Comenzamos con la base, para ello introducimos las galletas en la jarra junto con la mantequilla derretida, programamos la velocidad 5 durante 1 minuto.
  • Extendemos la galleta triturada en la base del molde y reservamos en el frigorífico.
  • Introducimos en la jarra el queso crema, los huevos, el azúcar, la vainilla, el limón, la maicena y la nata, programamos la velocidad 5 durante 40 segundos.
  • Vertemos el relleno sobre la galleta y cocinamos en horno precalentado a 180ºC durante 50 minutos aproximadamente.

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