Coulant de chocolate blanco en Cecofry

Detalles

Servings

6

Prep time

15

minutes

Ingredientes

  • 150 g de chocolate blanco para postres

  • 50 g de azúcar

  • 125 g de mantequilla

  • 75 g de harina

  • 4 huevos

  • Una pizca de sal

Elaboración

  • Derretimos el chocolate con la mantequilla en el microondas.
  • Añadimos los huevos, el azúcar, la sal y la harina, mezclamos todo hasta conseguir una mezcla homogénea.
  • Engrasamos los moldes con mantequilla y harina, los rellenamos con la mezcla y programamos 200ºC durante 8-9 minutos.
  • Dejamos templar un par de minutos y desmoldamos con cuidado.

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