Tofu crujiente en Cecofry

Detalles

Servings

2-4

Prep time

15

minutes

Ingredientes

  • 200 g de tofu

  • 25 g de salsa de soja

  • 10 g de vinagre de arroz

  • 10 g de aceite de sésamo

  • Pimienta

  • Maicena

Elaboración

  • Troceamos el tofu en dados, lo ponemos en un bol con la salsa de soja, el vinagre de arroz, el aceite de sésamo y una pizca de pimienta. Dejamos macerando 30 minutos.
  • Escurrimos el tofu y lo rebozamos en maicena.
  • Introducimos el tofu en la cubeta de la Cecofry y programamos 200ºC durante 14 minutos.

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