Detalles
Servings
4
Prep time
20
minutes
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Ingredientes
500 g de col lombarda
300 ml de leche de coco
100 g de cebolla
2 dientes de ajo
50 g de pasas
25 ml de aceite de oliva
Sal
Elaboración
- Vertemos el aceite de oliva en la cubeta, programamos el menú plancha durante 10 minutos. Cuando alcance la temperatura añadimos la cebolla en juliana, el ajo picado y la col troceada con una pizca de sal.
- A continuación, programamos el menú plancha 10 minutos bajando la temperatura a 120ºC, agregamos la leche de coco, las pasas y salpimentamos.
- Servimos con un poco de sésamo y anacardos picados por encima.