Nuggets en Mambo

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Elaboración

• Colocamos las cuchillas en su posición. Introducimos la pechuga troceada, programamos la velocidad 6 durante 20 segundos.
  
• Agregamos el queso crema, una pizca de sal y la cúrcuma, mezclamos a velocidad 3 durante 30 segundos.
  
• Damos forma de nugget a la carne con las manos.
  
• Pasamos los nuggets harina, huevo batido y pan rallado para rebozarlos.
  
• Freímos en abundante aceite caliente y los colocamos sobre papel de cocina para que absorba el aceite sobrante.
  
• Servimos los nuggets acompañados de la salsa que más nos guste.