Yogur natural en Mambo

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Elaboración

• Colocamos las cuchillas en su posición.
  
• Introducimos en la jarra la leche fresca, la leche en polvo y el yogur natural, programamos la velocidad 4 durante 30 segundos.
• A continuación, fermentamos el yogur programando 37ºC, potencia de calor 2, velocidad 0 durante 8 horas.
• Lo vertemos en un bote de cristal o en vasitos y lo conservamos en el frigorífico.