Verduras al vapor en Mambo

Detalles

Servings

4

Prep time

40

minutes

Ingredientes

  • 200 g de coliflor

  • 200 g de brócoli

  • 150 g de zanahoria

  • 150 g de guisantes congelados

  • 150 g de patata

  • 1 l de agua

  • Aceite de oliva

  • Sal

  • Pimienta

Elaboración

  • Vertemos el agua en la jarra.
  • Ponemos en la vaporera los ramilletes de brócoli y de coliflor, la zanahoria a rodajas, los guisantes y la patata en dados pequeños, colocamos la vaporera sobre la jarra y programamos 120ºC, potencia de calor 10, velocidad 0 durante 30 minutos.
  • Servimos como guarnición con un chorrito de aceite y una pizca de sal y pimienta.

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