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Ingredientes
2 huevos
175 g de harina
250 ml de buttermilk
25 g de cacao en polvo
75 g de azúcar
40 g de mantequilla
1 cucharadita de extracto de vainilla
1 cucharadita de levadura química
Elaboración
- Colocamos las cuchillas en su posición.
- Introducimos la mantequilla atemperada en la jarra y programamos 60ºC, potencia de calor 4, velocidad 1 durante 1 minuto.
- Agregamos el resto de los ingredientes y mezclamos a velocidad 4 durante 1 minuto.
- Dejamos reposar la masa en la jarra media hora.
- Engrasamos con mantequilla la Fun Crepestone Twin, programamos la potencia alta y cocinamos las tortitas por ambos lados.
Por 235 ml de leche y 15 ml de zumo de limón. ¡Un saludo!