Sobrasada vegana en Mambo

Detalles

Servings

6

Prep time

5

minutes

Ingredientes

  • 200 g de patata cocida

  • 20 ml de aceite de oliva

  • 75 g de tomates secos en aceite

  • 25 g de anacardos

  • 1 diente de ajo

  • 1 cucharada de pimentón

  • Sal

  • Pimienta

Elaboración

  • Colocamos las cuchillas en su posición.
  • Introducimos los anacardos, los tomates escurridos y el ajo, programamos la velocidad 10 durante 10 segundos.
  • Bajamos los restos adheridos en las paredes, añadimos la patata, el aceite, el pimentón y salpimentamos, programamos la velocidad 5 durante 2 minutos.
  • Bajamos los restos adheridos en las paredes, programamos la velocidad 6 durante 2 minutos.

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