Rollito de queso de cabra con frutos secos en Mambo

Detalles

Servings

4

Prep time

10

minutes

Ingredientes

  • 1 rulo de queso de cabra

  • 20 g de queso crema

  • 25 g de arándanos deshidratados

  • 25 g de pistachos sin piel

  • 25 g de nueces

  • Tomillo

  • Miel

Elaboración

  • Introducimos los arándanos, los pistachos pelados y las nueces, programamos el menú turbo durante 2 segundos, reservar.
  • Añadimos el queso de cabra, el queso crema, dos cucharaditas de frutos secos picados y una pizca de tomillo, programamos la velocidad 5 durante 15 segundos.
  • Con ayuda de papel film, hacemos un rollito con el queso y lo guardamos en el frigorífico al menos 2 horas.
  • Pasamos el rollito por los frutos secos para rebozarlo. Le añadimos un poco de miel a la hora de servir.

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