Detalles
Servings
6
Prep time
15
minutesElaboración
- Colocamos las cuchillas en su posición.
- Introducimos las fresas limpias, programamos la velocidad 6 durante 1 minuto y 30 segundos. Reservar.
- Limpiamos y secamos bien la jarra. Añadimos el azúcar, pulverizamos a velocidad 10 durante 12 segundos.
- Ponemos la mariposa sobre las cuchillas, añadimos la nata y batimos a velocidad 4 hasta que esté montada, vigilar de que no se corte.
- Cuando esté montada, incorporamos 50 g del puré de fresas, mezclamos a velocidad 4 durante 10 segundos.
- Repartimos el puré de fresas en la base de nuestros vasitos, añadimos la nata de fresa, decoramos y conservamos en el frigorífico.