Detalles
Servings
4
Prep time
30
minutes
Print
Ingredientes
6 jamoncitos de pollo
30 ml de salsa de soja
20 ml de aceite de sésamo
1 cucharadita de ajo en polvo
½ cucharadita de pimentón dulce
½ cucharadita de pimentón picante
2 huevos
Maicena
Aceite para freír
Elaboración
- Quitamos la piel de los muslitos y con un cuchillo subimos la piel hacia arriba, haciendo forma de arbolito.
- En un bol mezclamos la salsa de soja, el aceite de sésamo, el ajo en polvo y el pimentón dulce y picante, añadimos el pollo y dejamos macerar al menos 1 hora.
- Echamos el aceite en la cubeta y programamos el menú freír. Pasamos los muslitos por huevo y por maicena, introducimos en el aceite bien caliente y doramos por todos sus lados.
- Dejamos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.