Detalles
Servings
2
Prep time
20
minutes
Print
Ingredientes
250 g de salmón
1 huevo
30 g de mostaza dijón
20 g de miel
Aceite para freír
Sal
Panko
Cacahuetes
Elaboración
- Ponemos el aceite en la cubeta de la Olla, programamos el menú freír.
- Cortamos el salmón en dados. Batimos el huevo con una pizca de sal.
- Machacamos los cacahuetes y lo mezclamos con el panko para rebozado. Pasamos el salmón por el huevo batido y por el rebozado.
- Introducimos los dados de salmón en el aceite bien caliente, a continuación, dejamos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
- Mezclamos la mostaza con la miel y acompañamos con el salmón.