Montaditos de boniato en Cecofry

Detalles

Servings

4

Prep time

30

minutes

Ingredientes

  • Boniato

  • Huevo

  • Aguacate

  • Tomates Cherry

  • Pimienta

  • Sal

Elaboración

  • Pelamos el boniato y lo cortamos en rodajas, hacemos cortes en la superficie formando una rejilla.
  • Introducimos el boniato en la cubeta de la Cecofry, echamos un poco de aceite en spray y programamos 180ºC durante 20 minutos.
  • Servimos con aguacate machacado, huevo poche y salpimentamos por encima.

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