Leche condensada

Ingredientes

  • 200 g de leche en polvo

  • 300 g de azúcar

  • 150 ml de agua

  • OPCIÓN DE LA RECETA SIN AZÚCAR:

  • 170 g de leche en polvo

  • 130 ml de agua

  • 12 ml de edulcorante líquido

Elaboración

  • Introducimos todos los ingredientes en la jarra de la Mambo, programamos 90ºC, potencia de calor 5, velocidad 4 durante 8 minutos.
  • Ponemos en un tarro hermético, dejamos templar y guardamos en el frigorífico.
  • ELABORACIÓN DE LECHE CONDENSADA SIN AZÚCAR
  • Introducimos todos los ingredientes en la jarra de la Mambo, programamos 90ºC, potencia de calor 5, velocidad 4 durante 6 minutos.
  • Ponemos en un tarro hermético, dejamos templar y guardamos en el frigorífico.

3 Comentarios

  1. Hola se podria hacer con leche normal?y sines asi que cantidad

  2. Sale muy buena, he hecho versión azúcar pero es mucha cantidad. Si se echa 200 gr en vez de 300 la textura sería igual? . No obstante también probaré la receta co edulcorante a ver que tal.

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