Detalles
Servings
6
Prep time
5
minutes
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Ingredientes
400 g de garbanzos cocidos
200 g de pimiento del piquillo
1 diente de ajo
50 ml de aceite de oliva
1 cucharadita de tahini
½ cucharadita de pimentón
½ cucharadita de comino
½ limón
Pimienta
Sal
Perejil
Elaboración
- Colocamos las cuchillas en su posición.
- Introducimos los garbanzos, los pimientos, el ajo, el aceite, el tahini, el pimentón, el comino, el zumo del medio limón, unas hojas de perejil y salpimentamos, programamos la velocidad 7 durante 20 segundos.
- Bajamos los restos adheridos en las paredes y programamos la velocidad 6 durante 1 minuto.
- Servimos con unos espárragos salteados, semillas y un chorrito de aceite.