Detalles
Servings
6
Prep time
5
minutes
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Ingredientes
300 g de garbanzos
40 g de aceite de oliva
40 g de agua
Un puñado de espinacas
1 diente de ajo
1 cucharadita de tahini
½ cucharadita de comino
½ cucharadita de pimienta
½ cucharadita de sal
El zumo de media lima
Elaboración
- Colocamos las cuchillas en su posición.
- Ponemos en la jarra el ajo troceado y sin el germen, los garbanzos, las espinacas, el aceite, el agua, el zumo de lima, el comino, el tahini, la sal y la pimienta. Trituramos a velocidad 7 durante 30 segundos.
- Rectificamos el punto de sal si fuese necesario y servimos.
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