Hamburguesas de salmón

Detalles

Servings

6 unidades

Prep time

20

minutes

Ingredientes

  • 450 g de salmón

  • 60 g de cebolla

  • 1 huevo

  • 2 cucharaditas de mostaza Antigua

  • 2 cucharadas de pan rallado

  • Sal

  • Pimienta

Elaboración

  • Introducimos la cebolla troceada en la jarra, programamos la velocidad 6 durante 8 segundos.
  • Agregamos el resto de los ingredientes y programamos la velocidad 5 durante 30 segundos.
  • Dividimos la mezcla en 6 partes y las boleamos, aplastamos con la palma de la mano para darles forma de hamburguesa.
  • Calentamos una sartén engrasada y doramos las hamburguesas por ambos lados.

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