Gofres de plátano y avena en Mambo

Detalles

Servings

2

Prep time

40

minutes

Ingredientes

  • 75 g de harina de avena

  • 2 huevos

  • 60 ml de leche

  • 1 plátano maduro

  • 1 cucharadita de levadura química

  • 25 g de pepitas de chocolate

Elaboración

  • Colocamos las cuchillas en su posición.
  • Introducimos los huevos, la harina, la leche, el plátano y la levadura, programamos la velocidad 5 durante 20 segundos.
  • Añadimos las pepitas de chocolate y mezclamos con la espátula. Dejamos reposar la masa 30 minutos.
  • Engrasamos y calentamos la Fun Gofrestone Sweetie, añadimos la masa y dejamos cocinar entre 2 y 3 minutos.

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