Detalles
Servings
4 – 6
Prep time
20
minutes
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Ingredientes
300 ml de leche de coco de lata
200 ml de leche
4 huevos
100 g de azúcar
Caramelo líquido
Fruta de la pasión
Elaboración
- Batimos los huevos, el azúcar y las leches.
- Untamos la base de las flaneras con el caramelo y repartimos la mezcla, tapamos muy bien con papel film.
- Vertemos dos vasos medidores de agua en la cubeta, colocamos la rejilla y sobre ella las flaneras, programamos el menú presión durante 16 minutos, cerramos la tapa y la válvula.
- Finalizado el tiempo, dejamos templar los flanes y guardamos en el frigorífico al menos 4 horas antes de servirlos.