Empanada de morcilla en Cecofry

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Elaboración

• Extendemos la masa, repartimos en la mitad la morcilla y el queso troceado, la cebolla caramelizada y la manzana en láminas muy finas.
  
• Doblamos y cerramos por los bordes. Pintamos con huevo batido y hacemos un agujero en el centro.
  
• Ponemos la empanada en el interior de la cubeta de la Cecofry y programamos 175ºC durante 24 minutos con la doble resistencia.