Detalles
Servings
Prep time
40
minutes
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Ingredientes
35 g de harina de garbanzo
70 g de harina de espelta
20 g de semillas (sésamo, lino y amapola)
60 ml de agua
1 cucharada de aceite de oliva
Elaboración
- Colocamos la MamboMix en su posición. Introducimos todos los ingredientes en la jarra, programamos la velocidad 2 durante 3 minutos.
- Ponemos la masa en una hoja de papel de horno y cubrimos con otra, estiramos la masa con ayuda de un rodillo hasta que quede muy finita.
- Retiramos el papel superior e introducimos en horno precalentado a 170ºC durante 15-20 minutos o hasta que esté dorado.
- Cuando la masa esté fría la hacemos a trocitos.
- Guardamos en un tarro hermético para que no se reblandezcan.