Detalles
Servings
8
Prep time
35
minutes
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Ingredientes
2 huevos
2 plátano
80 g de azúcar
100 g de mantequilla
120 g de chocolate blanco
135 g de harina
½ cucharadita de extracto de vainilla
Una pizca de sal (opcional)
Nueces
Elaboración
- Batimos los huevos con el azúcar.
- Añadimos la mantequilla derretida con el chocolate, la vainilla y un plátano machacado.
- Incorporamos la harina y una pizca de sal, mezclamos hasta conseguir una mezcla homogénea.
- Vertemos en nuestro molde, previamente engrasado, ponemos en la superficie un plátano partido por la mitad y nueces a trocitos.
- Introducimos en la Cecofry y programamos 170ºC durante 30 minutos.
Delicioso!!
Se quitaría la rejilla y se echaría directamente al molde?
No, la rejilla no se debe de quitar.
Fácil, rápido y buenísimo! Para mi gusto con una bola de helado de vainilla o crema de cacahuete bufffff La parte de arriba ha quedado tostadita perfecta para partirlo sin que se deshaga. Repetiré!
Lo hice con la mitad de ingredientes y el chocolate eta blanco fusión con oreo,,, quedó espectacular