Detalles
Servings
8
Prep time
1
minute
Print
Ingredientes
300 g de boniato asado
300 g de queso crema
120 g de azúcar moreno
200 ml de nata para montar
3 huevos
½ cucharadita de canela
½ cucharadita de jengibre
Elaboración
- Colocamos las cuchillas en su posición. Precalentamos el horno a 180ºC.
- Introducimos los huevos y el azúcar, programamos la velocidad 5 durante 1 minuto.
- Añadimos el boniato asado, el queso crema, el azúcar moreno, la nata, la canela y el jengibre, programamos la velocidad 5 durante 30 segundos.
- Vertemos la masa en nuestro molde de 17 centímetros y metemos en horno a 180ºC durante 45 minutos.
- Dejamos enfriar fuera del horno.