Detalles
Comensales
2
Prep time
20
minutes
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Ingredientes
150 g de arroz integral
150 g de pechuga de pollo
75 g de pimiento verde
75 g de pimiento rojo
½ cebolla morada
1 hoja de repollo
1 cucharadita de salsa sriracha
25 ml de aceite de oliva
35 ml de salsa de soja
1 cucharadita de sésamo
Sal
Pimienta
Elaboración
- Cocemos el arroz integral.
- Vertemos el aceite de oliva en la cubeta, programamos el menú plancha durante 10 minutos. Cuando alcance la temperatura introducimos el pimiento rojo, el verde, la cebolla y el repollo en dados con una pizca de sal.
- Pasados 4 minutos agregamos el pollo en dados salpimentado.
- Cuando quede un minuto, incorporamos el sésamo, la sriracha, el arroz y la soja, mezclamos todo bien y servimos.