Detalles
Servings
2
Prep time
20
minutes
Print
Ingredientes
100 g de zanahoria
1 cebolla
1 diente de ajo
100 g de calabacín
125 g de coliflor
150 g de guisantes congelados
150 g de tomate triturado en conserva
100 g de fideo del n2
750 ml de caldo de pollo o verduras
Aceite de oliva
Sal
Pimienta
Elaboración
- Vertemos un chorrito de aceite en la cubeta, programamos el menú plancha durante 8 minutos. Cuando alcance la temperatura añadimos la cebolla y el ajo picado, el calabacín en dados y la zanahoria en rodajas con una pizca de sal.
- Pasados 4 minutos, agregamos el tomate.
- Incorporamos los ramilletes de coliflor, los guisantes, el caldo y salpimentamos, programamos el menú guiso durante 6 minutos.
- Despresurizamos para poder abrir la tapa, agregamos la pasta y programamos el menú plancha bajando la temperatura a 120ºC, 6 minutos.
- Dejamos reposar unos minutos y servimos.