Detalles
Prep time
10 minutos
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Ingredientes
250 g de mermelada de fresa
3 hojas de gelatina
50 ml de agua
1 cucharadita de zumo de limón
Elaboración
- Colocamos las cuchillas en su posición. Ponemos la gelatina en agua fría para hidratarla.
- Introducimos la mermelada, el agua y el zumo de limón, programamos 105ºC, potencia de calor 5, velocidad 1 durante 3 minutos.
- Agregamos la gelatina escurrida y programamos 100ºC, potencia de calor 5, velocidad 2 durante 1 minutos.
- Añadimos en la superficie de la tarta.