Detalles
Servings
6
Prep time
50
minutes
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Ingredientes
400 g de queso crema
150 g de chocolate blanco
200 g de nata para montar
3 huevos
25 g de azúcar
15 g de maicena
una pizca de sal
Elaboración
- Colocamos las cuchillas en su posición.
- Introducimos el chocolate, programamos la velocidad 10 durante 10 segundos.
- Añadimos la nata, programamos 60ºC, potencia de calor 6, velocidad 3 durante 2 minutos.
- Incorporamos el queso crema, los huevos, el azúcar, la maicena y una pizca de sal, programamos la velocidad 5 durante 20 segundos.
- Vertemos la mezcla en un molde desmontable (18 cm) forrado con papel de horno y cocinamos a 175ºC durante 45 minutos.
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