Detalles
Servings
4
Prep time
20
minutes
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Ingredientes
1 queso camembert
125 g de leche evaporada
60 g de queso gouda
200 g de ñoquis
2 dientes de ajo
20 g de mantequilla
Sal
Pimienta
Elaboración
- Cocemos los ñoquis hasta que floten en la superficie. Vaciamos el queso, dejando los laterales y la base, reservamos.
- Echamos la mantequilla en la cubeta y programamos 130ºC durante 6 minutos. Cuando alcance la temperatura añadimos los ajos picados.
- Pasados 2 minutos agregamos el queso camembert reservado, el gouda, la leche evaporada y salpimentamos.
- Cuando quede un minuto para terminar incorporamos los ñoquis.
- Servimos sobre el queso camembert reservado.