Empanada de morcilla en Cecofry

Detalles

Servings

4-6

Prep time

30

minutes

Ingredientes

  • 1 masa de empanada

  • Morcilla de burgos

  • Cebolla caramelizada

  • Queso brie

  • Manzana

  • 1 huevo (para pintar)

Elaboración

  • Extendemos la masa, repartimos en la mitad la morcilla y el queso troceado, la cebolla caramelizada y la manzana en láminas muy finas.
  • Doblamos y cerramos por los bordes. Pintamos con huevo batido y hacemos un agujero en el centro.
  • Ponemos la empanada en el interior de la cubeta de la Cecofry y programamos 175ºC durante 24 minutos con la doble resistencia.

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