Mantequilla de cacahuete

Ingredientes

  • 500 g de cacahuetes tostados sin sal

Elaboración

  • Pelamos todos los cacahuetes y los introducimos en la jarra.
  • Programamos la velocidad 6 durante 4 minutos para obtener una textura cremosa y fluida.
  • Guardamos la mantequilla en un bote hermético en el frigorífico.
 

3 Comentarios

  1. Receta rápida, sencilla y eficaz.

    En otra ocasión probaré a añadir una cucharada de aceite de frutos secos (o neutro) para darle mayor untuosidad y favorecer el triturado.

     
  2. Me encantó, mi problema con las mantequillas de cacahuete comerciales era el azúcar añadido y demás. Pues encontré la solución, más sana, barata e igual de buena.

     

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