Varitas de salmón en Mambo y Ollas GM

Detalles

Servings

4

Prep time

30

minutes

Ingredientes

  • 350 g de salmón

  • 1 cucharada de queso crema

  • Perejil

  • Sal

  • Pimienta

  • Harina

  • Huevo

  • Pan rallado

  • Aceite para freír

Elaboración

  • Colocamos las cuchillas en su posición.
  • Introducimos el salmón troceado, el queso crema, el perejil, una pizca de hojas de perejil y salpimentamos, programamos la velocidad 5 durante 30 segundos.
  • Con las manos untadas en aceite formamos las varitas.
  • Pasamos las varitas por harina, huevo batido y pan rallado.
  • Calentamos el aceite en la cubeta de la Olla GM con el menú freír. Freímos las varitas hasta dorar por ambos lados y las ponemos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.

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