Detalles
Servings
2-4
Prep time
20
minutes
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Ingredientes
200 g de harina
40 g de azúcar
50 g de mantequilla
10 g de levadura química
300 ml de leche
2 huevos
Elaboración
- Colocamos las cuchillas en su posición. Introducimos la mantequilla y programamos 60ºC, potencia de calor 4, velocidad 2 durante 1 minuto.
- Agregamos el resto la harina, el azúcar, la levadura, los huevos y la leche, mezclamos a velocidad 4 durante 1 minuto.
- Dejamos reposar la masa en la jarra media hora.
- Engrasamos con una sartén, ponemos un molde y vertemos un cucharón de masa en el interior, cocinamos las tortitas por ambos lados.