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Ingredientes
375 g de patata pequeña
50 g de cebolla
50 g de mozzarella rallada
2 yemas de huevo
30 g de maicena
Sal
Pimienta
Orégano
Elaboración
- Introducimos las patatas peladas y la cebolla en cuartos, salpimentamos y programamos la velocidad 6 durante 8 segundos.
- Agregamos las yemas, la maicena y el queso rallado, programamos la velocidad 3 durante 30 segundos.
- Ponemos en una bandeja papel de horno y formamos las tortitas.
- Cocinamos las tortitas en horno precalentado a 180 ºC durante 25-30 minutos.
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