Detalles
Servings
2
Prep time
20
minutes
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Ingredientes
200 g de pasta
4 longanizas
100 g de ricotta
100 g de cebolla
1 diente de ajo
100 ml de leche
300 ml de agua
1 yema
25 ml aceite de oliva
Sal
Pimienta
Orégano
Elaboración
- Vertemos el aceite de oliva en la cubeta de la Olla GM, programamos el menú sofreír durante 4 minutos, cuando alcance la temperatura añadimos la cebolla y el ajo picados y la longaniza troceada.
- A continuación, añadimos el resto de los ingredientes excepto el huevo y mezclamos bien, programamos el menú pasta durante 6 minutos, cerramos la tapa y la válvula.
- Finalizado el menú, despresurizamos para poder abrir la tapa.
- Añadimos la yema y removemos para que mezclen todos los ingredientes.
- Dejamos reposar 1 minuto y servimos.