Tomates asados con burrata en Cecofry

Detalles

Servings

4

Prep time

15

minutes

Ingredientes

  • 400 g de tomates cherry

  • 1 burrata

  • 10 g de vinagre de Módena

  • 10 g de aceite de oliva

  • ½ cucharadita de ajo en polvo

  • ½ cucharadita de orégano

  • Rúcula

Elaboración

  • Mezclamos en un molde apto para la Cecofry los tomates, el vinagre, el aceite, el ajo en polvo y el orégano, introducimos en la cubeta y programamos 170ºC durante 10-12 minutos, el tiempo variará en función del tamaño del tomate.
  • Dejamos enfriar los tomates y servimos en un bol con una base de rúcula y en el centro ponemos la burrata.

One Comment

  1. ESPECTACULAR!!! Hoy estrené mi cecofry full inox 5500 con esta receta y me a quedado de rechupete!!! La recomiendo!!!

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