Detalles
Servings
4
Prep time
15
minutes
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Ingredientes
400 g de tomates cherry
1 burrata
10 g de vinagre de Módena
10 g de aceite de oliva
½ cucharadita de ajo en polvo
½ cucharadita de orégano
Rúcula
Elaboración
- Mezclamos en un molde apto para la Cecofry los tomates, el vinagre, el aceite, el ajo en polvo y el orégano, introducimos en la cubeta y programamos 170ºC durante 10-12 minutos, el tiempo variará en función del tamaño del tomate.
- Dejamos enfriar los tomates y servimos en un bol con una base de rúcula y en el centro ponemos la burrata.
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