Tartaletas de tomate y burrata en Olla GM

Detalles

Unidades

4

Prep time

30

minutes

Ingredientes

  • ½ lámina de hojaldre

  • 28 tomates Cherry

  • Burrata

  • Albahaca

  • Azúcar

Elaboración

  • Ponemos papel de horno en la base de la cubeta, ponemos un poco de azúcar en la base de cada tartaleta, colocamos encima los tomates Cherry por la mitad.
  • Cortamos el hojaldre en círculos y lo ponemos sobre los tomates, lo pinchamos y programamos el menú horno durante 8 minutos, cerramos la tapa y abrimos la válvula.
  • A continuación, ponemos el cabezal freidora 12 minutos a 175ºC.
  • Servimos con un poco de burrata por encima y albahaca picada.

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