Detalles
Servings
6
Prep time
50
minutes
Print
Ingredientes
400 g de queso crema
150 g de chocolate blanco
200 g de nata para montar
3 huevos
25 g de azúcar
15 g de maicena
Una pizca de sal
Elaboración
- Derretimos el chocolate con la nata y dejamos enfriar.
- Trituramos junto con el queso crema, los huevos, el azúcar, la maicena y una pizca de sal.
- Vertemos la mezcla en un molde desmontable (18 cm) forrado con papel de horno y cocinamos a 170ºC durante 45 minutos.
Esta buenísima, sale perfecta
El molde desmontable que debe ser de silicona? O vale cualquiera que sirva para el horno?
Hemos usado uno de metal.
Y el molde desmontable que se pone encima de la rejilla?
Sí.
Pero que tipo de molde, cualquiera apto para horno?
Sí, hemos usado uno desmontable.