Tarta de queso con chocolate blanco en Cecofry

Detalles

Servings

6

Prep time

50

minutes

Ingredientes

  • 400 g de queso crema

  • 150 g de chocolate blanco

  • 200 g de nata para montar

  • 3 huevos

  • 25 g de azúcar

  • 15 g de maicena

  • Una pizca de sal

Elaboración

  • Derretimos el chocolate con la nata y dejamos enfriar.
  • Trituramos junto con el queso crema, los huevos, el azúcar, la maicena y una pizca de sal.
  • Vertemos la mezcla en un molde desmontable (18 cm) forrado con papel de horno y cocinamos a 170ºC durante 45 minutos.

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