Detalles
Servings
1
Prep time
15
minutes
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Ingredientes
2 huevos
½ aguacate
1 tomate
Queso crema
Salmón ahumado
Espinacas
Sal
Pimienta
Ajo en polvo
Elaboración
- Cortamos 6 rodajas de tomate finas y las ponemos en nuestro molde apto para Cecofry.
- Batimos los huevos con una pizca de sal y otra de ajo en polvo. Añadimos el huevo por encima del tomate, programamos 180ºC durante 6 minutos.
- Retiramos la tortilla, le damos la vuelta con cuidado, untamos la mitad con queso crema, rellenamos con el aguacate laminado, unas hojas de espinaca y el salmón, molemos un poco de pimienta por encima y enrollamos.