Detalles
Servings
2
Prep time
30
minutes
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Ingredientes
175 g de arroz125 g de setas variadas
25 g de mantequilla
30 g de parmesano
525 ml de caldo de pollo
1 puerro pequeño
30 ml de vino blanco
Aceite de oliva
Sal
Elaboración
- Echamos un chorrito de aceite en la cubeta de la Turbo Cecofry, añadimos las setas y el puerro troceado con una pizca de sal, programamos el menú saltear durante 6 minutos.
- Agregamos el arroz y el vino y removemos con una espátula.
- Incorporamos el caldo y programamos el menú arroz durante 20 minutos.
- Cuando queden 3 minutos para terminar, añadimos el parmesano y la mantequilla.
- Servimos de inmediato para que no pierda la cremosidad.
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