Pastel rápido de manzana al microondas

Detalles

Servings

4

Prep time

10

minutes

Ingredientes

  • 2 huevos

  • 100 g de claras

  • 1 manzana

  • 75 g de avena

  • 1 yogur

  • 1 cucharadita de levadura química

  • ½ cucharadita de canela

  • Edulcorante

Elaboración

  • Colocamos las cuchillas en su posición.
  • Introducimos la avena, programamos la velocidad 10 durante 12 segundos.
  • Añadimos la manzana troceada y descorazonada, los huevos, las claras, el yogur, la levadura, la canela y el edulcorante al gusto, programamos la velocidad 6 durante 30 segundos.
  • Bajamos los restos adheridos en las paredes, programamos la velocidad 8 durante 20 segundos.
  • Ponemos la mezcla en un molde de silicona de 18 cm y cocinamos en microondas a máxima potencia durante 7-8 minutos.

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