Detalles
Servings
4
Prep time
45
minutes
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Ingredientes
500 g de patata
100 g de beicon
50 g de mozzarella rallada
35 g de parmesano en polvo
50 ml de nata para cocinar
25 g de mantequilla
Sal
Pimienta
Elaboración
- Ponemos el beicon en el molde que vayamos a usar con papel de horno, lo introducimos en la Cecofry y programamos 200ºC durante 5 minutos. Mientras tanto, rallamos la patata.
- Añadimos al molde la patata, la nata, el parmesano, una pizca de sal y otra de pimienta, removemos todo y ponemos encima la mantequilla a daditos, programamos 170ºC durante 10 minutos.
- Removemos un poco y volvemos a programar 170ºC durante 10 minutos.
- Espolvoreamos por encima con la mozarella, programamos 180ºC durante 8 minutos.