Pastel de boniato y espinacas en Olla GM

Detalles

Servings

2

Prep time

30

minutes

Ingredientes

  • 1 boniato

  • 100 g de espinacas

  • 50 g de mozzarella rallada

  • 25 g de parmesano en polvo

  • Sal

  • Pimienta

Elaboración

  • Pelamos el boniato y lo cortamos en rodajas finas con una mandolina.
  • Ponemos papel de horno en la cubeta de la Olla, alternamos capas de boniato, queso, sal, pimienta y espinacas. Programamos el menú horno a 160ºC durante 20 minutos.
  • Finalizado el menú, colocamos el cabezal freidora 7 minutos a 180ºC.

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