Detalles
Servings
4
Prep time
20
minutes
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Ingredientes
30 g de queso parmesano rallado
175 g de harina de trigo
1 yogur natural
1 pizca de bicarbonato
½ cucharadita de sal
½ cucharadita de azúcar
10 g de mantequilla
Elaboración
- Mezclamos 1 yogur natural, 175 g de harina, 1 pizca de bicarbonato, 1 ⁄ 2 cucharadita de café de sal y 1 ⁄ 2 de azúcar, hasta obtener una masa homogénea.
- Precalentamos Cecofry a 200ºC durante 5 minutos.
- Dividimos la masa en 4 bolas y las aplastamos.
- Ponemos un puñadito de queso en cada trozo de masa y la cerramos formando un saquito.
- Agregamos encima un trocito de mantequilla.
- Cocinamos durante 14 minutos a 200ºC.