Detalles
Servings
2
Prep time
10
minutes
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Ingredientes
400 g de ñoquis
75 g de taquitos de jamón
3 puñados de espinacas
150 g de tomates cherry
50 g de queso crema
100 ml de leche
20 ml de aceite de oliva
½ cucharadita de ajo en polvo
½ cucharadita de cebolla en polvo
Sal
Pimienta
Orégano
Elaboración
- Echamos el aceite de oliva en la cubeta, programamos el menú plancha durante 8 minutos. Cuando alcance la temperatura añadimos los tomates partidos por la mitad.
- Pasados 5 minutos, agregamos los taquitos de jamón, el ajo y la cebolla en polvo, removemos y añadimos la leche, el queso crema, las espinacas, una pizca de pimienta y otra de sal.
- Mezclamos todo bien y dejamos cocinar unos minutos.
- Incorporamos los ñoquis cocidos, mezclamos con la salsa y servimos.
Está muy bueno! Nos ha gustado mucho!!